Oświadczenie

Nie wyrażam zgody na kopiowanie moich słów ani zdjęć. Jeśli chcesz jakieś z nich wstawić u siebie na blogu - zapytaj. Uszanuj czyjąś pracę - czytaj, komentuj, zadawaj pytania, ale nie kradnij!



Mój stary blog - Karia18

INFORMACJA:

Nowe posty pojawiają się zawsze, codziennie rano, między 7-9. Dlatego śmiało możecie wbijać do Leona pomiędzy jednym łykiem porannej kawy, a drugim!
Aby jednakowoż nie ominąć żadnej notki zapraszam do śledzenia mnie na FB i Instagramie.


Bardzo proszę także o klikanie w reklamy, które wyświetlają się na blogu. Was to nic nie kosztuje, a ja zbieram na lepszy aparat :)

GOOGLE TRANSLATOR - SELECT LANGUAGE

Szukaj na tym blogu

niedziela, 24 lutego 2019

2076. Gotujemy w weekend, cz. 92 kotlety z ciecierzycy a'la mielone

Witajcie!

Dziś coś zdrowego i pysznego.

Oto moja propozycja na kotlety z ciecierzycy a'la mielone.

Tak wyszły:



Składniki:

ciecierzyca 400 g (bez zalewy)
3 ząbki rozgniecionego na tarce czosnku

pęczek natki pietruszki
1 duża cebula

1 jajko
0,5 lub 1 szklanka bułki tartej (zależnie od konsystencji masy)
masło
olej
przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, ostra papryka

Czynności:

1. Na patelni rozpuszczamy masło, wlewamy olej oraz smażymy pokrojoną w kostkę cebulkę wraz z przeciśniętym czosnkiem. Smażymy do momentu zeszklenia się obu warzyw.

2. Teraz czas na mieszanie! Ciecierzycę wsypujemy do głębokiego naczynia, dodajemy tam podsmażoną cebulkę i czosnek, wbijamy jajko, dosypujemy bułkę tartą, pokrojoną natkę pietruszki. Całość blendujemy mikserem na masę dość jednolitą. 
3. Z masy formujemy kotlety na kształt tradycyjnych kotletów mielonych.
4. Na patelni rozgrzewamy olej i aż ten zacznie skwierczeć smażymy nasze kotlety z ciecierzycy z obu stron do rumianości.

5. Podajemy gorące z sosem czosnkowym (łyżka majonezu, łyżka śmietany 12%, sól, pieprz, zioła prowansalskie, 3 ząbki czosnku).
6. Gapimy się z ukontentowaniem.
7. Konsumujemy! 

Wypróbujecie?

Kathy i Leon

38 komentarzy:

  1. Fajny pomysł. Może niedługo wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mam już swoją ulubioną wersję na kotleciki z ciecierzycy. Robię pieczone w piekarniku.

    OdpowiedzUsuń
  3. Właśnie sobie zrobiłam na weekend takie kotlety 😀 Są pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie jadłam jeszcze nigdy takich kotlecików ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zdrowa i smaczna wersja kotlecików. Wyglądają smakowicie. Miłej niedzieli .

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajnie wyglądają :) smacznego :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Smacznego i miłej niedzieli ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Takie kotleciki na niedzielę są idealne.

    OdpowiedzUsuń
  9. Robią te kotlety bardzo często i są naprawdę smaczne. 😊

    OdpowiedzUsuń
  10. Lubię takie dania, ale takich kotletów jeszcze nigdy nie jadłam ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Rozumiem, że ta cieciora to ma być z puszki? Ja kiedyś robiłam placki z cieciorki i były pyszne, muszę spróbować takich kotletów.

    OdpowiedzUsuń
  12. A pieczone ktos próbował? Staram sie jesc malo smazonego i zastanawiam sie czy inaczej tez wyjda.

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam tą Twoją serie weekendowego gotowania :D Nie raz nie mam pomysłu na obiad a tu znajduję takie, na które bym nie wpadła :D

    OdpowiedzUsuń
  14. wyglądają faktycznie całkiem apetycznie, ale jednak ciecierzyca jest dla mnie produktem, do którego nie jestem w stanie się przekonać. ;)
    pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  15. Ja robię bardzo podobne z płatków owsianych. Z ciecierzycy też chętnie spróbuję.

    OdpowiedzUsuń
  16. Ciekawe czy by mi posmakowały.

    OdpowiedzUsuń
  17. Uwielbiam cieciorkę ! Smaczne i zdrowe, mniam! ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Yum! As a vegetarian, this recipe is for me.

    OdpowiedzUsuń
  19. Wyglądają apetycznie. Chętnie przepis wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  20. This is delicious, perfect for evening snacks. :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Bardzo ciekawy pomysł i przepis. Spróbujemy.

    OdpowiedzUsuń
  22. Pycha. :) Kotlety można zrobić chyba ze wszystkiego. ;)

    OdpowiedzUsuń
  23. Muszę w końcu zrobić jakieś kotlety z ciecierzycy albo burgery :D

    OdpowiedzUsuń
  24. Wyglądają bardzo smakowicie:D

    OdpowiedzUsuń
  25. Nigdy nie próbowałam ,jestem ciekawa czy by mi posmakowały☺
    Pozdrawiam
    Lili

    OdpowiedzUsuń
  26. Ciecierzycę bardzo lubię. Fajny przepis..Zastanawiam sie tylko czy da się to jakoś przerobić na pieczone kotlety, bo ja nie jem smażonego.

    OdpowiedzUsuń
  27. Gracias por la receta se ve genial. Te mando un beso

    OdpowiedzUsuń
  28. Osobiście za ciecierzycą nie przepadam.. ale jak jest dobrze przyprawiona to ... ;)

    OdpowiedzUsuń
  29. Robię podchody do ciecierzycy, wiec może i Twój przepis wytestuję :)

    OdpowiedzUsuń
  30. Jako veganaka znam ten przepis i często go stosuje.

    OdpowiedzUsuń

ZAŁOŻENIA GŁÓWNE:

Jak czas pozwala - na niektóre komentarze odpowiadam.
***
Wchodzenie na banery reklamowe i klikanie w linki powoduje uciech na mej facjacie.
***
Jeśli konstruktywnie zaobserwujesz Leona to on zwykł odwdzięczać się tym samym. Nie musisz jednakowoż podawać adresu bloga.
***
Jeśli więc uporczywie linkujesz swoją stronę to wiedz, że trafiasz od razu do SPAMU. Wybitnie mnie to denerwuje.
***
Reklamujące się w komentarzach firmy zostają również uznawane za SPAM i usuwane. Od reklam jest zakładka KONTAKT/WSPÓŁPRACA
***
Komentarze, które są złośliwe, obraźliwe, wulgarne itp. zostają usuwane. Jeśli chcesz komentować - miej pewną godność.

Zarabiaj z Ceneo.pl

Ceneo.pl

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

hx caps

www.uusoccer.ru