Oświadczenie

Nie wyrażam zgody na kopiowanie moich słów ani zdjęć. Jeśli chcesz jakieś z nich wstawić u siebie na blogu - zapytaj. Uszanuj czyjąś pracę - czytaj, komentuj, zadawaj pytania, ale nie kradnij!



Mój stary blog - Karia18

INFORMACJA:

Nowe posty pojawiają się zawsze, codziennie rano, między 7-9. Dlatego śmiało możecie wbijać do Leona pomiędzy jednym łykiem porannej kawy, a drugim!
Aby jednakowoż nie ominąć żadnej notki zapraszam do śledzenia mnie na FB i Instagramie.


Bardzo proszę także o klikanie w reklamy, które wyświetlają się na blogu. Was to nic nie kosztuje, a ja zbieram na lepszy aparat :)

GOOGLE TRANSLATOR - SELECT LANGUAGE

Szukaj na tym blogu

niedziela, 28 stycznia 2018

1687. Gotujemy w weekend, cz. 70 krokiety z porem, pieczarkami i marchewką

Witajcie!

Dziś sobie dobrze zjemy.

Oto danie dnia:



Składniki:

a) mięso


2 piersi z kurczaka rozbite i pokrojone na w miarę cienkie, średnio duże plastry 
1 jajko

mleko
mąka
olej
szczypta soli, pieprzu, czerwonej papryki


b) nadzienie:

1 duża marchewka
połowa selera
1 duża cebula
10 pieczarek
2 ząbki czosnku
przyprawy


Czynności:

1. Składniki do nadzienia myjemy, kroimy na drobno, przyprawiamy do smaku i podsmażamy na oleju, aż do momentu, gdy cebulka się nam zeszkli, a marchewka będzie miękka. 
2. Gdy warzywa się nam ładnie upichcą, czas na zawijanie. Na każdy plaster mięsa, uprzednio natarty solą i pieprzem, kładziemy nadzienie tak, aby dało się całość zwinąć w ładny rulonik. Rulonik taki obtaczamy w jajku rozbełtanym w mleku, mące i jajku. Czynność powtarzamy z każdym płatem mięsa. 
 3. Zawijasy gotowe - czas na smażenie. Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy każdy rulonik z obu stron tak, aby był rumiany. 
4. Usmażone krokiety wykładamy na talerz - możemy odsączyć nadmiar tłuszczu poprzez ułożenie wypieków chwilę na ręczniku papierowym.
5. Najlepiej smakują na gorąco...
6. ...tak więc żremy!

Wypróbujecie?

Kathy i Leon

37 komentarzy:

  1. Chyba dziwna jestem, ale nigdy nie jadłam krokietów.

    OdpowiedzUsuń
  2. Nigdy czegoś takiego nie jadłam - muszę spróbować. Nadzienie mi pasuje.
    Swoją drogą u mnie w regionie krokiety to naleśniki nadziewane, a potem obtoczone w panierce i obsmażone.

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam krokiety, a z takim nadzieniem jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wczoraj właśnie miałam krokiety ale bez mięsa, z kapustą i grzybami. Takie lubię najlepiej ale Twój przepis wydaje się ciekawy:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Takiej wersji krokietów jeszcze nie jadłam , ale myślę, że jak najbardziej by mi smakowały )

    OdpowiedzUsuń
  6. zjadłabym krokieta! wszystko bym w sumie zjadła, bo jeszcze przed śniadaniem jestem.;) a że ostatnio mamy dietę pudełkową, to ciągle głodna jestem. ;p chociaż dzisiaj w planach rodzinny obiad, więc jest szansa, że coś dobrego pojawi się na stole. <3
    pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  7. Krokiety nieodłącznie kojarzą mi się z Wigilią;) Ale Twój przepis jest bardzo kuszący, chyba spróbuje:)
    pozdrawiam serdecznie z nad filiżanki kawy:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglada smacznie ☺ jadlabym 😀

    OdpowiedzUsuń
  9. mniamm, uwielbiam krokiety a dawno już nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
  10. Aż się zrobiłam głodna. :D

    OdpowiedzUsuń
  11. No popatrz, a ja patrząc na zdjęcie byłam przekonana, że to ciasto naleśnikowe, a Ty zawinęłaś w kurczaka! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Nigdy nie robiłam krokietów :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Strasznie nie lubię pora po obróbce termicznej:/

    OdpowiedzUsuń
  14. Mniam, muszę zapamiętać ten przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ciekawe nadzienie do krokietów. Takich jeszcze nie jadłam. * Ja dzisiaj byłam na Zamku Lipowiec i skansenie obok niego i wróciła dość zmęczona.

    OdpowiedzUsuń
  16. Thanks for the interesting post! Have a nice day)

    OdpowiedzUsuń
  17. Mniam mniam i mniej kalorii niz z kapustą haah

    OdpowiedzUsuń
  18. Ja uwielbiam i nadziewam na różne sposoby :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Wspaniały pomysł na obiad i nie tylko. Uwielbiam takie smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Ejjjj! Toż to nie są żadne krokiety tylko roladki. :D:D:D:D:D

    OdpowiedzUsuń
  21. Fajne krokiety zrobiłaś Kathy :) Muszę też takie krokiety zrobić :)

    Pozdrawiam,
    Patryk

    OdpowiedzUsuń

ZAŁOŻENIA GŁÓWNE:

Jak czas pozwala - na niektóre komentarze odpowiadam.
***
Wchodzenie na banery reklamowe i klikanie w linki powoduje uciech na mej facjacie.
***
Jeśli konstruktywnie zaobserwujesz Leona to on zwykł odwdzięczać się tym samym. Nie musisz jednakowoż podawać adresu bloga.
***
Jeśli więc uporczywie linkujesz swoją stronę to wiedz, że trafiasz od razu do SPAMU. Wybitnie mnie to denerwuje.
***
Reklamujące się w komentarzach firmy zostają również uznawane za SPAM i usuwane. Od reklam jest zakładka KONTAKT/WSPÓŁPRACA
***
Komentarze, które są złośliwe, obraźliwe, wulgarne itp. zostają usuwane. Jeśli chcesz komentować - miej pewną godność.

Zarabiaj z Ceneo.pl

Ceneo.pl

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

hx caps

www.uusoccer.ru