482. Gotujemy w weekend, cz. 16 tarta z budyniem waniliowym, bananem i galaretką wiśniową

Witajcie!

Niedziela.
Leniwy dzień, pełen odpoczynku i regeneracji.

Pora więc popuścić pasa i zabrać się za kosztowanie pyszności.

Dziś na deser proponuję tartę z budyniem waniliowym, bananem i galaretką wiśniową.

Dzieło po upichceniu.
Każde zdjęcie można powiększyć przez "klik" na nie:

Składniki:

1,5 szklanki mąki pszennej
80 gr masła
50 gr cukru pudru
2 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
2 budynie waniliowe
cukier waniliowy
1 galaretka wiśniowa
2 banany


Czynności:

1. Na stolnicy ugniatamy ciasto z mąki, jajek, masła, cukru pudru i proszku do pieczenia. Gdy ładnie się nam składniki połączą, formujemy papkę w kulę i wkładamy na ok. 30 min do lodówki, coby się schłodziło nieco.
4. Po ochłodzeniu, ciasto wyjmujemy, wałkujemy i wykładamy nim formę do tarty/tortownicę (posmarowaną uprzednio masłem i posypaną bułką tartą). Tak przygotowaną blachę z ciastem nakłuwamy delikatnie widelcem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy jakieś 20 min.
5. Gdy ciasto się upichci, wyjmujemy z pieca i odstawiamy do wystygnięcia.
6. Czas na krem! 3. Gotujemy 2 budynie na 3 szklankach mleka i cukrze. Przygotowany specyfik odstawiamy w chłodne miejsce. Gdy się masa ostudzi, wykładamy ją na ciasto.
8. Rozrabiamy galaretką z wodą i odstawiamy do stężenia.
9. Kroimy banany w kostkę i układamy na budyniowej warstwie.
9. Gdy galaretka jest już mało płynna, zalewamy owoce.
10. Tak przygotowany wypiek wkładamy do lodówki na jakieś 3 godziny.
11. Żremy!

Spróbujecie?

Kathy i Leon

PS. Na pojawiające się pytania pod poprzednim postem odnośnie pielęgnacji brwi, spieszę Was radośnie powiadomić, iż post się o tej tematyce właśnie się tworzy i będzie na dniach.