Oświadczenie

Nie wyrażam zgody na kopiowanie moich słów ani zdjęć. Jeśli chcesz jakieś z nich wstawić u siebie na blogu - zapytaj. Uszanuj czyjąś pracę - czytaj, komentuj, zadawaj pytania, ale nie kradnij!



Mój stary blog - Karia18

INFORMACJA:

Nowe posty pojawiają się zawsze, codziennie rano, między 7-9. Dlatego śmiało możecie wbijać do Leona pomiędzy jednym łykiem porannej kawy, a drugim!
Aby jednakowoż nie ominąć żadnej notki zapraszam do śledzenia mnie na FB:


ZAPRASZAM NA KONKURS Z JUPITOO.COM

TRANSLATE - SELECT LANGUAGE

Szukaj na tym blogu

Ceneo2

niedziela, 13 stycznia 2019

2036. Gotujemy w weekend, cz. 86 zupa wiejska z kiełbasą, ziemniakami i cebulą

Witajcie!

Dziś czas na pyszną i rozgrzewającą zupę.

Będzie to zupa wiejska, czyli zupa z kiełbasą, ziemniakami i cebulą.

Oto jak wyszła:




Składniki:

2 pętka kiełbasy swojskiej lub wiejskiej 
bulion (2 kostki rosołowe gotowane na ok. 1,5-2 litry wody)
2 ząbki rozgniecionego na tarce czosnku

pół kg ziemniaków ugotowanych wcześniej i pokrojonych na kostkę
1 duża cebula
masło
olej
przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, ostra papryka

Czynności:

1. Na patelni rozpuszczamy masło i wlewamy olej oraz smażymy pokrojoną w kostkę cebulkę wraz z przeciśniętym czosnkiem. Smażymy do momentu zeszklenia się obu warzyw (jeśli lubicie, możecie w trakcie smażenia dodać ok. 2 łyżki cukru, który sprawi, że cebulka się skarmelizuje).

2. Teraz czas na mięso! Naszą kiełbasę kroimy w kostkę i smażymy na oleju, aż się całość zrumieni i będzie soczyście brązowa.
3. Do garnka wlewamy ok. 1,5-2 litry wrzącej wody, do których wrzucamy dwie kostki rosołowe i je rozpuszczamy.
4. Gdy bulion się nam rozpuści, dodajemy do garnka usmażoną cebulkę z czosnkiem, kiełbaskę i ziemniaki ugotowane wcześniej, pokrojone w kostkę. Całość doprawiamy według uznania i chwilkę jeszcze na ogniu gotujemy.

5. Podajemy gorące z grzankami chleba.
6. Gapimy się z ukontentowaniem.
7. Konsumujemy! 

Wypróbujecie?

Kathy i Leon

33 komentarze:

  1. Nie przepadam za tą zupą szczerze mówiąc 😉

    OdpowiedzUsuń
  2. Oj, znowu byłabym głodna xD

    OdpowiedzUsuń
  3. ja w ogóle nie jestem zupowa, chyba,że rosół domowy, albo zupy wiosenno-letnie z masą warzyw ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Good recipes 😊 thanks for your sharing 😊

    OdpowiedzUsuń
  5. Chyba jednak wole tradycyjny rosół 😉

    OdpowiedzUsuń
  6. Zupa u mnie musi być codziennie. Takiej jeszcze nie robiłam, więc przepis do wypróbowania :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. zjadłabym! musi świetnie rozgrzewać, a przy takim zimnie jakie panuje ostatnio taka zupa byłaby wskazana. ;)
    pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda pysznie i składniki zachęcają go jej zrobienia. Pozdrawiam :-).

    OdpowiedzUsuń
  9. robię podobną zupkę ale dodaję jeszcze kilka składników

    OdpowiedzUsuń
  10. Fajna ta zupka - prosta, szybka w przygotowaniu i na pewno smaczna :) Zrobię podobną w tym tygodniu ;) Dzięki za inspirację, takie proste przepisy są zawsze w cenie :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Proste zupy są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  12. O ile bulion byłby ugotowany, a nie trucizna z kostki to zjadłabym w mroźny dzień!

    OdpowiedzUsuń
  13. Aż zrobiłam się głodna :) Lubię zupy i to bardzo. Z racji tego, że mój mąż tak średnio przepada za nimi, to gotuję przeważnie dla siebie i zabieram do pracy.

    OdpowiedzUsuń
  14. W pierwszym momencie myślałam że to zupa cebulowa.

    OdpowiedzUsuń
  15. Nigdy nie słyszałam wcześniej o tej zupie- smacznego!
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Raczej nie dla mnie,ale życzę smacznego ☺
    Pozdrawiam
    Lili

    OdpowiedzUsuń
  17. uwielbiam te zupe! kiedys goscila u mnie bardzo czesto. dzieki za przypomnienie :) pewnie niedlugo zagosciu i u mnie na stole ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Lovely post dear! Have a great week! xx

    OdpowiedzUsuń

ZAŁOŻENIA GŁÓWNE:

Jak czas pozwala - na niektóre komentarze odpowiadam.
***
Wchodzenie na banery reklamowe i klikanie w linki powoduje uciech na mej facjacie.
***
Jeśli konstruktywnie zaobserwujesz Leona to on zwykł odwdzięczać się tym samym. Nie musisz jednakowoż podawać adresu bloga.
***
Jeśli więc uporczywie linkujesz swoją stronę to wiedz, że trafiasz od razu do SPAMU. Wybitnie mnie to denerwuje.
***
Reklamujące się w komentarzach firmy zostają również uznawane za SPAM i usuwane. Od reklam jest zakładka KONTAKT/WSPÓŁPRACA
***
Komentarze, które są złośliwe, obraźliwe, wulgarne itp. zostają usuwane. Jeśli chcesz komentować - miej pewną godność.

Zarabiaj z Ceneo.pl

Ceneo.pl

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...